#020: Annemarie Stein – Warum Ernährung eine Grundlage für Leistung ist
Annemarie Stein ist Dipl. Psychologin und ganzheitliche Ernährungsberaterin. Als Ernährungsberaterin der Profis von Eintracht Frankfurt war sie Teil des Pokalsiegerteams von 2018. Ihr Wissen über Ernährung und die damit verbunden Themen hat sie neben der theoretischen Ausbildung in vielen Selbstversuchen erlernt und herausgefunden. Annemarie kommt in unserem Gespräch auf viele interessante Aspekte der Leistungsfähigkeit zu sprechen und gibt zahlreiche Ernährungstipps für alle Zuhörer.
Im schluesselspieler Podcast spricht Annemarie mit mir über ihre Erfahrungen als Leistungssportlerin sowie über folgende Themen:
Warum die Ernährung ein wichtiges Puzzleteil der Leistungsfähigkeit ist
Wie der Basen-Säure-Haushalt die Leistungsfähigkeit eines Spielers reguliert
Welches Zaubermittel die Spieler der Eintracht zur Regeneration bekommen haben
Wenn dir diese Folge des schluesselspieler Podcasts gefällt, freue ich mich über jedes Feedback und jede Bewertung bei iTunes! Wenn du Fragen oder Themenvorschläge hast, kannst du mich jederzeit gerne unter team@schluesselspieler.de oder bei Twitter anschreiben.
Inhalt:
01:22 Über Frustschokolade und Leistungsfaktoren
08:38 Ernährungsformen und -experimente
19:55 Der Weg zur richtigen Ernährung
33:05 Die richtige Ernährung
46:24 Welche Rolle Ernährung im Profifussball spielt
59:00 schluesselspieler 5-er Kette
… und Anpfiff!